Ель колючая «Glauca Santa Fe» — это дерево средней скорости роста. Имеет правильную коническую форму. К 30-ти годам достигает высоты 10-15м. У ели колючей жёсткие ветки отрастают под прямым углом от ствола. Кора коричнево-красная, растрескивается. Хвоя колючая, жёсткая, торчит на побегах во все стороны, имеет четырёхгранную форму, длиною 2-3см. Окрас хвои, у данного сорта ели имеет множество разных оттенков — при посадке на солнечное место хвоя набирает голубой окрас. сородственник ели Кайбаб и Апаче. Шишки повислые, 6-10см длиной. В наших садах — новинка.