За терміном дозрівання відноситися до ранніх сортів винограду, можна порівняти з Аркадією (той же період вегетації). За кілька років плодоношення показав відмінну врожайність, а також чудово тягне навантаження, при чому не переміщуючи термін дозрівання.

Грона дуже великі, вагою 700-1500 грам, окремі екземпляри можуть досягати до 2.5 кг, середньої щільності або щільні. У характеристиках першоджерел зазначено, що врожай вимагає своєчасного збирання, інакше можливе осипання ягід, проте на практиці киш-міш сторіччя не втрачає товарних якостей до самих морозів.

Ягода велика, як для безнасінного сорту винограду, середньою вагою 4-6 грам, овально-витягнутої форми, жовтуватого відтінку.

Кущі середньої сили росту при цьому лоза чудово визріває незважаючи на те, що лоза у Століття значної товщини. Тому недовантаження урожаєм не рекомендується.

Стійкість до милдью не висока, як правило необхідно мінімум 2 профілактичні обробки, до оідіуму вище середньої — достатньо однієї обробки. Поразки сірою гниллю не спостерігалося. Морозостійкість не висока, вимагає укриття на холодну пору.