Дерево середньоросле заввишки до трьох метрів. Красиві великі квітки зібрані в парасолькові суцвіття. Плоди великі (15 – 20 г), жовтого кольору з помаранчевим рум'янцем та солодким приємним яблучним смаком. Дозріває у другій половині вересня. Садити рекомендується на відкритому сонячному місці. Опис крони, гілок та листя. Високий чагарник або дерево середньої висоти у формі куща заввишки до двох метрів, у формі дерева заввишки до семи метрів. Колючки присутні на пагонах з листям, на пагонах без листя кількість колючок обмежена. У зв'язку з кущовою формою та наявністю численних колючок даний вид здавна використовується як живоплот.

Опис плоду. Плоди за своїм виглядом сильно відрізняються від плодів інших видів глоду, вони сильно сплюснуті, помаранчевого кольору, ребристі, смак кисло-солодкий.

Строки дозрівання, врожайність. Глід Східний осіннього терміну дозрівання, цвітіння відбувається з червня до середини липня, дозрівання плодів у вересні місяці.

Посухостійкість дуже висока.