Гібрид півонії Бартзелла — це один із найрідкісніших і найдорожчих сортів, які тільки вдавалося вивести селекціонерам. Саме тому багато справжніх поціновувачів цього виду квітів готові на все, щоб добути для себе і своєї колекції унікальний жовтий півонія. Ці квіти відомі вже понад 2000 років. Свою назву "півон" отримав на честь стародавнього лікаря Пеона, який лікував самих богів. Справжньою батьківщиною всіх півоній вважається територія Китаю, де ці квіти дуже цінувалися і шанувалися.

Півонія Бартзелла був виведений у 40-х роках минулого століття на території Японії, де на той час жив і старанно працював найбільший селекціонер Тоїчі Іто, який все своє життя присвятив вивченню півонів і виведенню нових видів і сортів цієї рослини. Для отримання красивого жовтого півонії був використаний деревоподібний півонія сорту Kinko і трав'янистий півонія Kakoden. Разом зі своїм учнем він провів понад 1200 штучних схрещувань, внаслідок яких йому вдалося виділити 6 рослин з жовтим забарвленням квітів. Однак до кінця свою роботу йому не вдалося довести. Учень Тоічі Іто та його вдова продовжили роботи з селекції жовтого півонії. У результаті в 1987 році світло побачив Іто півонія Бартзелла, який відразу ж на міжнародній виставці отримав покликання квітникарів і золоту нагороду від Американського товариства півонії в 2002 році.