Троянда паркова Емільєн Гійо - сорт, який відноситься до чагарникових та напівплетистих. Висота куща сягає одного метра. Якщо докласти максимум зусиль до її вирощування, можна отримати і двометровий кущ. Ширина – не перевищує 60 см. Квіти троянди цього сорту досить великі: оранжево-червоні головки, які розпустившись будуть діаметром близько 11-12 см. Бутони густі – містять не менше 80 махрових пелюсток. Квіти об'єднані в суцвіття. У кожному налічується до трьох троянд. Аромат троянди Емільєн Гійо не можна назвати стійким. У ньому присутні нотки перцю та абрикосу. Рослина цвіте рясно і безперервно. Його цвітінням можна милуватися з кінця травня і до самих заморозків.