Яблуня Колір Кароліни виведений німецькими селекціонерами. Сорт Колір Каролін відноситься до середньо пізніх сортів.

Плоди великі, масою 180-200 грам, циліндричної форми, жовтого кольору з темно-малиновим рум'янцем майже на всій поверхні шкірки та характерними точками. М'якуш кремовий, хрумкий, щільний і соковитий, з квітково-медовим ароматом, дуже солодкі.

Дерево слаборосле. Формує компактну округлу крону. У період плодоношення набуває дуже рано, на 2-3 рік після посадки в саду.

Сорт високозимостійкий, середньо стійкий до різноманітних захворювань і шкідників. Урожай дозріває наприкінці вересня, після знімання може довго зберігатись у холодильних камерах кілька місяців. Плодам притаманне оптимальне співвідношення товарних та смакових якостей, що дозволяє завжди мати попит на фруктових ринках.
Підщепа слаборосла М106

Посадка яблуні: Викопайте яму розміром 50х50, глибину визначте за довжиною коренів саджанця. Вбийте в середину ями високий кілок, щоб у підсумку він височів над поверхнею землі приблизно на півтора метра. Опустіть розправлене коріння саджанця в яму й акуратно засипте її родючою чорною землею таким чином, щоб коренева шийка саджанця опинилася врівень із поверхнею. Ґрунт утрамбуйте і рясно полийте, саджанець підв'яжіть до опори. Ґрунт навколо дерева покривається шаром рослинної мульчі.

Догляд за яблунею: На першому році добрива практично не вносять, просто потрібен своєчасний полив. Обов'язково необхідно видаляти бур'яни, розпушувати ґрунт. Протягом перших трьох років у землю вносять азотні добрива, це роблять двічі на рік - навесні і восени. Для саджанців, яким кілька років, добрива вносять на пристовбурні кола, а для тих яблунь, які вже плодоносять - і між рядами.

Ґрунт для посадки: Хоча яблуні вважаються невибагливими до ґрунту, для комфортного зростання саджанців більше підійдуть плодоносні ґрунти, а також суглинні та супіщані ґрунти.

Підготовка до зими: Під зиму стовбури білять вапном, щоб захистити їх від гризунів. На старих деревах знімають засохлу кору, що відшарувалася, - за нею може накопичуватися інфекція і шкідники. З метою захисту від підмерзання до коріння підсипається дрібний перепрілий гній, торф, стовбур можна обернути нетканим матеріалом.

Місце для посадки яблуні вибирають на відкритій ділянці, найкраще - на височині. Крім того, варто поберегти рослини від сильного вітру. Для цього на північній межі ділянки можна висадити обліпиху або горобину.