Калина Садовая – декоративный кустарник или деревцо (формируется по желанию) Высота 3м. Очень эффектны на фоне кленов, губ, берез, елей и рябин. Ягоды калины хорошо отображаются в срезке. Калины на садовом участке – это не только красивые, но и полезные, медоносные, лекарственные и съедобные растения. Для этого же добавьте небольшую деревце калины в пору цветения. Ее белоснежные цветки, собранные в крупные полузонтические соцветия, резко выделяются на фоне темно-зеленых высоких резных листьев и благоухают 20 – 25 дней. Хорошая калина и осень. Ярко-красные ягоды, которые держатся на кусте даже после опадения листьев, временно издали.

Плоды калины очень ценны, прежде всего, низкое содержание витамина С - 82 мг в зрелых плодах. В них от 32% инвертного сахара (смесь глюкозы и фруктозы), до 3% дубильных веществ, витаминов Р и К, органических кислот, пектиновых и других полезных веществ. Из фруктов можно приготовить вкусные и питательные варенье, компоты, кисели, желе, морсы, соки. В кондитерском производстве их можно использовать для мармелада, пастилы, начинки для конфет.

Калина широко применяется как лекарство в народной и научной медицине. Сок сырых плодов рекомендуется при бронхиальной астме и гипертонии, в качестве наружного средства от прыщей, веснушек, лишаев. Теплый отвар плодов с медом хорошо помогает от простуды, кашля, при болезнях почек и желтухе. Свежие плоды и их настои полезны при гастрите, пониженной кислотности желудка и заболевании печени. Настой или отвар плодов рекомендуется также при язвенной болезни желудка и кишечника, фурункулах, экземе, язвах на коже. И прежде всего плоды калины - прекрасное высоковитаминное общеукрепляющее средство.