Крыжовник Аристократ - очень энергичный средне-поздний сорт с исключительно сбалансированным вкусом. 

Выведен в 2006 г селекционерами во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина путем скрещивания сортов Сириус и Черносливовый.
Куст сильнорослый, среднераскидистый, с хорошей энергией роста, побеги толстые, средней ошипованности.  Потенциал урожайности очень высокий. Особенно привлекателен высокой товарностью.
Ягоды выровненные, средним весом 6 г, овальной формы, тёмно-красного цвета. При полном созревании почти черные.  

Используется в свежем виде как источник витаминов и антиоксидантов, которыми являются растительные пигменты, придающие пурпурно - красную окраску.
Сорт устойчивый к мучнистой росе, очень зимостойкий.