Можжевельник средний получили в 1890 году в Германии в питомнике Шпета и назвали в честь сотрудника питомника Вильгельма Фитцера (Pfitzeriana). Хвойный вечнозеленый кустарник среднего размера с раскидистой кроной. К 10-ти годам растение достигает 1,2 м высоты и около 2 м в диаметре, а в зрелом возрасте вырастает 3 м в высоту и до 4-5 м в диаметре. Растет быстро, годовой прирост составляет около 18-20 см. Корневая система глубокая, сильно разветвлённая. Крона плотная, распростертая, нерегулярная, имеет распластанную, широкораскидистую форму. Побеги приподнятые, дугообразно изогнуты, нижние ветви лежат на земле. Хвоя светло-зеленая, игловидная на старых частях ветвей и в глубине кроны, а на концах побегов чешуевидная. Плоды мелкие, сине-сизые шишкоягоды. Можжевельник лучше высаживать на солнечных местах, допускается небольшое затенение. Растение предпочитает умеренно-сухие почвы с кислой или щелочной реакцией. Нетребователено к влажности почвы, но не переносит сухости воздуха, поэтому желательно регулярно проводить дождевание. Удобрения вносят раз в год, весной в конце апреля или в мае. Молодые растения нуждаются в неглубоком рыхлении. Можжевельник Пфитцериана зимостойкий сорт. Может незначительно подгорать на весеннем солнце. Рекомендуется притенить в январе-феврале еловым лапником или агроволокном. Снять укрытие можно после того, как оттает почва. Сделать это лучше всего в пасмурный, безветренный день. Санитарная обрезка (поломанные, засохшие ветки) проводится ранней весной. Растение поддаётся формировке. Формировать лучше всего тоже ранней весной. Срезать больше 1/3 части прироста прошлого года нежелательно, это может ослабить растение. Сорт хорошо известен среди европейских садоводов и ландшафтных дизайнеров, часто используется для озеленения городов.