Шелковица является листопадным деревом, принадлежащим семейству Тутовых. Родина шелковицы - Китай и Юго-западная Азия. В Украине выращивают черную и белую шелковицу. Первая имеет темную кору и черные или вишневые плоды, а вторая - более светлую кору и розовые или красные плоды. Мясистые плоды шелковицы состоят из мелких костянок, длина которых составляет около 2-3 см. Плоды сладкие и сочные.

Полезные свойства шелковицы

В плодах шелковицы содержится много калия, поэтому ее следует употреблять при недостатке этого минерала в организме - гипокалиемии. Также шелковица оказывает желчегонное, мочегонное и противовоспалительное действие. Шелковицу полезна при отеках сердца и почек, восполительных процессах, миокардиодистрофии, сердечном пороке и расстройстве кишечника.